لحظـــــــــــــــــة حنين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لحظـــــــــــــــــة حنين

عام ، لجميع المواضيع ، الترفيه ، الخبرات ، كل ما يسركم تجدونه هناا في لحظة حنين
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
نرحب بكم في منتدى لحظة حنين

 

 كيكة بطعم القرفة و التفاح

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كوكى




عدد المساهمات : 3
نقاط : 9
تاريخ التسجيل : 08/07/2009

كيكة بطعم القرفة و التفاح Empty
مُساهمةموضوع: كيكة بطعم القرفة و التفاح   كيكة بطعم القرفة و التفاح Icon_minitimeالخميس يوليو 09, 2009 7:23 pm


كيكة بطعم القرفة و التفاح من مستكة

كيكة بطعم القرفة و التفاح 34849_1208439199


كيكة بطعم القرفة و التفاح Ny292cysxnxbhv67w5522itjajs467ji


كيك بطعم القرفة و التفاح

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02061cinamoncake

الطريقة اخذتها من اخت غالية

المقادير


2 كوب دقيق منخول + 1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر + 4 بيضات+ فانيليا + 1/2 كوب زيت+ 1 كوب سكر+1 كوب حليب سائل ( اضفت رشة ملح )

للوجه:

3 تفاحات مقشرة و مبشورة + قرفة ناعمة +حليب محلى مكثف +مربى مشمش

الطريقة:

نخلط البيض و الفانيليا و نخفق حتي يتجانس الخليط


ثم نضيف السكر و نخفق لمدة لاتقل عن 5 دقائق حتي يرتفع الخليط و يصبح هش

بعدها نضيف الزيت والحليب بالتناوب ( انا استخدمت حليب دافئ )

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02044cinamoncake

واخيرا نضيف الدقيق حتي يتجانس الخليط ثم نضيف البيكينج بودر.( انا خلط الاثنين ببعض و اضفت لهم الملح )


اضفت الخليط الجاف بالتدريج لاحافظ علي الهواء الموضوع نتيجة خفق البيض و السكر

نصب خليط الكيك بصينية مبطنة انا استخدمت صينية مقاس 26 دائرية

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02048cinamoncake

الافضل صنية مربعة او مستطيلة سطها كبير

نرش على الوجه التفاح المبشور ونرش فوق التفاح القرفة بحيث تغطي التفاح

( انا خلطت التفاح المبشور بالقرفة و قليل من السكر البني )

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02050cinamoncake

وندخلها الفرن لمدة 35 أو 40 دقيقة على حرارة 350 درجة.

انا جلست معي اكثر من ساعه بسبب صغر حجم الصنية

واول ما تنضج الكيكة و نتاكد انها استوت و نختبرها

ونطلعها من الفرن وهي ساخنة ندهن وجهه الكيكة بمربى المشمش

( المربي تذوب في قدر صغير )

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02055cinamoncake

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02057cinamoncake

وبعدها نصب حليب محلى بشكل عشوائي

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02058cinamoncake

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02062cinamoncake

و تقدم

كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02063cinamoncake

شكلها من الداخل



كيكة بطعم القرفة و التفاح Ciamoncake_DSC02066cinamoncake

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
Admin
Admin



عدد المساهمات : 329
نقاط : 600
تاريخ التسجيل : 28/06/2009
الموقع : المملكة العربية السعودية

كيكة بطعم القرفة و التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة بطعم القرفة و التفاح   كيكة بطعم القرفة و التفاح Icon_minitimeالأحد يوليو 12, 2009 3:00 pm

طبق راااااااااااااااااااااائع

تسلـــــــــــــــــــــتم

الله يعطيك الف الف عاااااااااااااااااااااااااافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hotoooon.ahlamontada.com
قلب مجروح نفسه يبوح
المتميزون
قلب مجروح نفسه يبوح


عدد المساهمات : 28
نقاط : 44
تاريخ التسجيل : 13/07/2009

كيكة بطعم القرفة و التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة بطعم القرفة و التفاح   كيكة بطعم القرفة و التفاح Icon_minitimeالإثنين يوليو 13, 2009 12:46 pm

يسلمووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نواف
المستشار (كبار الشخصيات)
المستشار (كبار الشخصيات)
نواف


عدد المساهمات : 21
نقاط : 55
تاريخ التسجيل : 15/07/2009

كيكة بطعم القرفة و التفاح Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة بطعم القرفة و التفاح   كيكة بطعم القرفة و التفاح Icon_minitimeالخميس يوليو 16, 2009 7:25 pm

مشكووووووووووووووووووووور


عساااااااااااااك على القوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة بطعم القرفة و التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اهانات بطعم العلقم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لحظـــــــــــــــــة حنين :: الرابعة :: أطباق المائدة ( مشروبات - حلويات - معجنات -أطباق رئيسية)-
انتقل الى: